아동의 행복을 최우선합니다.
1983년 8월, 저는 ‘빵 굽는 일은 내 천직이다’라는 믿음으로 스위스 제과를 열었습니다.
살아오면서 더 쉽게 돈을 벌 수 있는 길도 있었고,
여러 유혹도 많았지만 저는 흔들리지 않았습니다.
매일 아침 누구보다 먼저 일어나 직접 반죽하고 오븐 앞을 지키며 지금까지 한결 같이 빵을 구워왔습니다.
저는 정직한 손맛과 나눔의 마음을 지켜왔고, 그 덕분에 지금 이 자리까지 묵묵히 올 수 있었다고 생각합니다.
제 빵에는 단순한 맛을 넘어 제 삶의 철학과 따뜻한 마음이 담겨 있습니다.
제가 어린 시절 가난하게 자라 배고픔이 얼마나 힘든지 누구보다 잘 압니다.
그래서 늘 마음속으로 ‘돈을 벌게 되면 꼭 배고픈 사람을 돕겠다’는 다짐을 했습니다.
광안리의 블란서 제과에서 일할 때, 빵을 배달하다가 우연히 동산원을 보게 되었고,
그 순간 마음속으로 다짐했죠. “언젠가 내 빵집을 열게 되면 꼭 이 아이들을 도와야겠다.”
그리고 마침내 1983년, 동산원 근처에 스위스 제과를 열게 되었습니다.
오픈 첫날은 손님이 적어 빵이 많이 남았는데, 그 빵을 상자에 담아 동산원에 처음 전달했습니다.
그날 아이들이 정말 많다는 것을 알게 되었고,
이후부터는 남은 빵이 아니라 매일 정성껏 만든 빵과 우유를 준비해 정기적으로 전달하게 되었습니다.
빵집을 연 지 3년쯤 되었을 때, 동산원 아이들이 신발이 없다는 이야기를 들었습니다.
마침 르까프에 지인이 있어 부탁을 드렸더니, 공장도 가격으로 운동화를 마련할 수 있도록 도와주셨습니다.
회사에서도 흔쾌히 협력해주셔서 아이들에게 운동화를 보낼 수 있었지요.
그 일이 계기가 되어 7시 뉴스에도 소개되었고, 광안리 일대에서 많은 손님들이 찾아와 응원해주셨습니다.
저는 그저 작은 일을 했을 뿐인데, 동산원을 돕는 과정에서 제 가게도 함께 성장할 수 있었습니다.
나눔은 단순한 선행이 아니라 제 삶의 일부가 되었고, 동산원과의 인연은 제게 큰 자랑이자 축복입니다.
저는 어린 시절 극심한 가난 속에서 살던 집을 떠나야 했던 경험이 있습니다.
배고픔과 가난의 아픔을 알기에 늘 다짐했습니다. “가난한 사람들을 도우며 살아야겠다.”
그래서 빵집을 연 순간부터 나눔을 시작했습니다.
동산원을 비롯해 매달 쌀을 지원하는 기관도 있고, 정기적으로 후원금을 드리는 곳도 있습니다.
나눔은 제게 선택이 아니라 삶의 이유이며, 가장 소중한 실천입니다.
제가 살던 시절에는 주는 대로 먹는 것이 당연했습니다.
하지만 지금은 원하는 것을 골라 먹을 수 있는 시대이지요.
이렇게 좋은 시대에 살고 있으니 힘들다고 주저앉지 말고,
받은 은혜를 기억하며 맡은 바 일에 최선을 다하는 건강한 사회인으로 성장해주기를 바랍니다.
이 빵집에 사람들이 찾아오는 이유가 단지 빵이 맛있어서만은 아니겠다는 생각이 들었습니다.
겸손하고 따뜻한 사장님의 인품이 이곳을 더욱 특별하게 만들고 있었지요.
“동산원 덕분에 우리 빵집이 이 지역에서 자리 잡을 수 있었어요.”
몇 번이고 강조하며 말씀하시던 사장님의 진심 어린 고백은
그분의 선한 마음과 감사의 태도를 고스란히 보여주었습니다.